Kus on kala? ehk kestliku kala otsingul.

26.09.2024
10:00 - 15:45
Lihula kultuurimaja fuajee

Oled oodatud töötuppa, et meeskondadena otsida kestliku kala Eesti turult. Kestliku kalatoidu juhis Kalafoor annab kalasõbrale selge juhise, milline kala on kestlik ning kelle söömine on looduse seisukohast hea. Samamoodi toob Kalafoor välja liigid, kelle olukord on halb ning keda ei peaks toidulauale tooma. Ometi, poodi minnes vaatab meile vastu Norras kasvatatud lõhe või konservi pandud kriitiliselt ohustatud angerjas. Töötoa eesmärk on leida kaupmees, kalur, tootja, kellelt oleks võimalik osta kestliku kala. Ülesande rmmes peavad õpilased kõigepealt selgitama milline on kestlik kala ja miks, seejärel kasutama oma nutikust, et leida keegi, kes neile selle kala on valmis müüma. Töötuba lõppeb aruteluga: miks mõnda kala on lihtne kaubandusest leida teist mitte? Kuidas saaks olukorda parandada, nii et ka linnastunud harrastuskokk saaks kestlikust kalast toitu valmistada.

Vaata lisaks https://kalafoor.ee/

Töötuba toimub:

N 12.20-13.50 

N 14.10-15.40 

 

Vaata kaardil

Toetajad

Remarkable Arts Festival
Kliimaministeerium
Norwegian Embassy
Elixir OÜ
Moller Auto
Pärnu
Öökulli akadeemia
Eesti Kultuurkapital
Lääneranna Gümnaasium
RASK
Sakste maja
Eesti Filmi Instituut
Lihula raamatukogu
Eesti keele maja
Nurmsi taluresto
Luha pagar
Matsalu Loodusfilmide Festival
Vesta Värkstuba
Viljandi Kultuuriakadeemia
Leader Estonia
Remarkable Arts Festival
Kliimaministeerium
Norwegian Embassy
Elixir OÜ
Moller Auto
Pärnu
Öökulli akadeemia
Eesti Kultuurkapital
Lääneranna Gümnaasium
RASK
Sakste maja
Eesti Filmi Instituut
Lihula raamatukogu
Eesti keele maja
Nurmsi taluresto
Luha pagar
Matsalu Loodusfilmide Festival
Vesta Värkstuba
Viljandi Kultuuriakadeemia
Leader Estonia
Integratsiooni sihtasutus
Lihula Muusika- ja Kunstikool
Kodukant Läänemaa
Hr Aleksandri kokteili- ja õlletuba
Overall
Lääneranna Kultuuri- ja Noortekeskus
Keskkonnaamet
Lääne Goldberg Team
KIK
Ehemeri
ETV2
Tapamaja galerii
Sihtasutus Läänemaa
Prantsuse instituut
Tallinn Zoo
Utilitas
Goethe institut
Von Hauer
Pärnumaa omavalitsuste liit
COOP
Integratsiooni sihtasutus
Lihula Muusika- ja Kunstikool
Kodukant Läänemaa
Hr Aleksandri kokteili- ja õlletuba
Overall
Lääneranna Kultuuri- ja Noortekeskus
Keskkonnaamet
Lääne Goldberg Team
KIK
Ehemeri
ETV2
Tapamaja galerii
Sihtasutus Läänemaa
Prantsuse instituut
Tallinn Zoo
Utilitas
Goethe institut
Von Hauer
Pärnumaa omavalitsuste liit
COOP