Kus on kala? ehk kestliku kala otsingul.

26.09.2024
10:00 - 15:45
Lihula kultuurimaja fuajee

Oled oodatud töötuppa, et meeskondadena otsida kestliku kala Eesti turult. Kestliku kalatoidu juhis Kalafoor annab kalasõbrale selge juhise, milline kala on kestlik ning kelle söömine on looduse seisukohast hea. Samamoodi toob Kalafoor välja liigid, kelle olukord on halb ning keda ei peaks toidulauale tooma. Ometi, poodi minnes vaatab meile vastu Norras kasvatatud lõhe või konservi pandud kriitiliselt ohustatud angerjas. Töötoa eesmärk on leida kaupmees, kalur, tootja, kellelt oleks võimalik osta kestliku kala. Ülesande rmmes peavad õpilased kõigepealt selgitama milline on kestlik kala ja miks, seejärel kasutama oma nutikust, et leida keegi, kes neile selle kala on valmis müüma. Töötuba lõppeb aruteluga: miks mõnda kala on lihtne kaubandusest leida teist mitte? Kuidas saaks olukorda parandada, nii et ka linnastunud harrastuskokk saaks kestlikust kalast toitu valmistada.

Vaata lisaks https://kalafoor.ee/

Töötuba toimub:

N 12.20-13.50 

N 14.10-15.40 

 

Vaata kaardil

Toetajad

Ehemeri
Pärnumaa omavalitsuste liit
Lääne Goldberg Team
Vesta Värkstuba
RASK
Von Hauer
Norwegian Embassy
Lihula raamatukogu
Remarkable Arts Festival
Öökulli akadeemia
Luha pagar
KIK
Sihtasutus Läänemaa
COOP
Lihula Muusika- ja Kunstikool
Overall
Moller Auto
Pärnu
Eesti Kultuurkapital
ETV2
Ehemeri
Pärnumaa omavalitsuste liit
Lääne Goldberg Team
Vesta Värkstuba
RASK
Von Hauer
Norwegian Embassy
Lihula raamatukogu
Remarkable Arts Festival
Öökulli akadeemia
Luha pagar
KIK
Sihtasutus Läänemaa
COOP
Lihula Muusika- ja Kunstikool
Overall
Moller Auto
Pärnu
Eesti Kultuurkapital
ETV2
Viljandi Kultuuriakadeemia
Hr Aleksandri kokteili- ja õlletuba
Integratsiooni sihtasutus
Matsalu Loodusfilmide Festival
Lääneranna Kultuuri- ja Noortekeskus
Lääneranna Gümnaasium
Kliimaministeerium
Prantsuse instituut
Utilitas
Eesti Filmi Instituut
Leader Estonia
Tallinn Zoo
Elixir OÜ
Sakste maja
Tapamaja galerii
Eesti keele maja
Goethe institut
Keskkonnaamet
Kodukant Läänemaa
Viljandi Kultuuriakadeemia
Hr Aleksandri kokteili- ja õlletuba
Integratsiooni sihtasutus
Matsalu Loodusfilmide Festival
Lääneranna Kultuuri- ja Noortekeskus
Lääneranna Gümnaasium
Kliimaministeerium
Prantsuse instituut
Utilitas
Eesti Filmi Instituut
Leader Estonia
Tallinn Zoo
Elixir OÜ
Sakste maja
Tapamaja galerii
Eesti keele maja
Goethe institut
Keskkonnaamet
Kodukant Läänemaa